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Lebensmittel- und Fleischkontrolle

Übersicht | Mitarbeitende | Dienstleistungen

Die Gemeinden sind für den Vollzug des Lebensmittelgesetzes verantwortlich. Die ausgebildete und amtlich gewählte Lebensmittelkontrolleurin kontrolliert regelmässig Personen und Betriebe, die Lebensmittel und andere Waren im Sinne des Lebensmittelgesetzes in Verkehr bringen.

Ziele sind:

  1. Schutz der Gesundheit vor einer pozenziellen Gesundheitsgefährdung
  2. Schutz vor Täuschung
  3. Hygienischer Umgang mit Lebensmitteln

Ergänzende Informationen zum Inhalt

Kontakt

Gemeinde Hirzel
Gemeindeverwaltung
Bader Mirjam
Bergstrasse 6
8816 Hirzel

Tel:044 729 70 70
Fax:044 729 70 77

E-Mail

Kontakt

Stadt Winterthur
Umwelt und Gesundheitsschutz
Lebensmittelinspektorat
Frau Gisela Ruf
Obertor 32, Postfach
8402 Winterthur

Tel. 052 267 57 48

E-Mail
www.ugs.winterthur.ch

Kontakt

Fleischkontrolleur
Dr.med.vet. Christian Suter

Tel. 044 729 80 80
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